Canet (Hérault)

3 320 hab. (Canétois), 733 ha, commune du département de l'Hérault dans le canton de Clermont-l'Hérault, 7 km au SE du chef-lieu, au bord de l'Hérault. Le centre villageois a eu une enceinte carrée et conserve un plan en damier; il est devenu une bourgade active avec une cave coopérative, 530 ha exploités, une fabrique de sucre de raisin, un constructeur de matériel agricole; un camping (110 places) au confluent de l'Hérault et de la Lergue. De nombreuses villas se sont bâties sur la terrasse au nord et à l'ouest, la population augmente depuis 1950 (820 hab.) et a plus que doublé de 1999 (1 620 hab.) à 2009.