Cassel

(2 370 Casselois, 1 265 ha) est un ancien chef-lieu de canton du département du Nord dans la CC de Flandre intérieure, 12 km NNO d’Hazebrouck, 28 km au SSE de Dunkerque. C’est une ancienne cité fortifiée, juchée sur le mont Cassel qui s’élève à 176 m au-dessus de la plaine des Flandres. Étiré sur la crête, le «village de charme» est célèbre pour son relief, et la vue qu’il procure sur la plaine de Flandre, ainsi que pour ses estaminets et son carnaval d’été. Il est riche d’un musée de Flandre (art et histoire) dans l’ancien hôtel de ville du 16e s., d’une collégiale, du château Vandamme, d’hôtels anciens (16e-17e s.) et d’un beau jardin public à l’emplacement de l’ancien château, d’un moulin restauré dit Casteel-Meulen, du 18e s. sur pivot, importé d’Arnèke.

Cassel, qui a un collège public et un privé, offre aussi une spécialité de «pavés» (bonbons feuilletés aux framboises), un festival de contes et de nombreux commerces, mais la commune n’a que de très petites entreprises, les principales étant les télécommunications Axecom (95 sal.) et les installations électriques AA Telecom (65 sal.). Son territoire est allongé du nord au sud; juste à l’est, la petite butte boisée du mont des Récollets monte à 159 m et porte le jardin des Récollets (Wouvenberghof). Au nord est le moulin de Slandaert (l’Étendard), à pivot et remontant au 14e s.; au sud, le château Hamer Houck (19e s., avec parc). La commune a eu plus de 4 000 hab. jusqu’en 1881 puis est descendue jusqu’à un minimum de 2 200 hab. en 1990.

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