Cotignac

(2 150 Cotignacéens, 4 426 ha dont 1 400 de bois et 1 200 agricoles) est un ancien chef-lieu de canton du département du Var dans l’arrondissement de Brignoles, 37 km à l’ouest de celle-ci dans la CA de la Provence Verte, au nord d’une petite plaine drainée par l’Argens. Ce «village de caractère du Var» est double, avec un vieux bourg perché sur le Rocher, à rues étroites et maisons en partie troglodytes et un centre moderne au pied, autour d’une place ombragée. Le finage aussi est divisé à moitié entre la petite plaine et les garrigues des Plans de Provence au nord et à l’ouest; cascade des Trompines, tours sarrasines et fontaines, campanile du 14e s. et chapelle mariale, théâtre de verdure, monastère de bénédictines; exposition Autrefois-aujourd’hui; il s’y tient un festival du Rocher; 541 ha de vignes y sont déclarés; la cave coopérative est sur le site d’un moulin à huile et d’une ancienne chapellerie. La population communale est passée de 3 600 hab. au milieu du 19e s. à moins de 1 400 en 1954 puis a un peu augmenté, surtout après 1980; elle a gagné 110 hab. après 1999, et enregistre 800 résidences secondaires (39% des logements).

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