«pays d’art et d’histoire» (Puy-de-Dôme) correspondant à la partie orientale du pays des Couzes, entre Montpeyroux et Boudes, sous un titre d’apparence ambiguë. Il inclut les sites de la vallée des Saints, de La Sauvetat, Saint-Yvoine et Marengheol. Le siège de l’animation touristique est à la maison du pays de Tourzel-Ronzières. Le Dauphiné d’Auvergne d’aujourd’hui correspond apparemment au fief étroit qu’en 1230 Philippe Auguste daigna laisser au comte d’Auvergne dont il venait de confisquer les biens; auparavant, les comtes de Clermont s’intitulaient dauphins en souvenir d’un ancêtre qui avait été dauphin du Viennois et, même après, usèrent du titre.