Moulin-à-Vent

lieu-dit de la commune de Romanèche-Thorins près du hameau des Thorins, titulaire d’une AOC vinicole qui se place dans les meilleures du beaujolais et s’étend à la commune voisine de Chénas. Le cépage est le gamay, sur sols granitiques à forte teneur en manganèse; environ 650 ha et 5 millions de bouteilles par an. Le vieux moulin existe toujours et sert de caveau de dégustation; mais ses ailes ont disparu.