Plombières-lès-Dijon

(2 600 hab., 1 621 ha dont 437 de bois) est une commune de la Côte-d’Or en banlieue NO de Dijon (6 km du centre), dans la Métropole Dijon Métropole. Le bourg est dans la vallée encaissée de l’Ouche où passent le canal de Bourgogne, le chemin de fer de Paris et l’A38 (un accès). Cette situation a valu à la commune quelques contraintes et lui a laissé peu de place disponible, d’où une croissance modérée: la commune avait déjà 1 800 hab. vers 1880, puis était descendue à 1 300 dès avant 1914; elle a plafonné à 2 300 hab. en 1962 et le nombre d’habitants avait alors entamé un déclin (1 800 hab. en 1982) avant de se mettre à remonter puis de se stabiliser depuis 1999. La commune est surtout résidentielle; elle a un port de plaisance, une église à clocher octogonal du 13e s.; lycée agricole public avec centre de formation professionnelle et centre pour apprentis; ancienne caserne, passée aux CRS, dans l’ancien château épiscopal (château des Abbés). Le finage s’étend en queue de poisson vers l’ouest sur 5 km, incorporant une partie de la forêt domaniale de Plombières, partagée avec plusieurs autres commues de la Montagne. À l’est dans la vallée, le finage atteint le lac Kir.

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