Ville-Dieu-du-Temple (La)

(3 230 Théopolitains, 2 616 ha) est une commune du Tarn-et-Garonne dans Terres des Confluences, 10 km à l’est de Castelsarrasin sur la D958 et la voie ferrée vers Bordeaux. À l’origine fondation des templiers dans l’ancienne forêt d’Agre, comme sa voisine Labastide-du-Temple, elle occupe une large part de la terrasse entre Tarn et Garonne. Elle a une cave coopérative mais ses vignerons ne cultivent que 58 ha de vignes. Le nom s’est écrit naguère Lavilledieu-du-Temple; son orthographe a été changée en 1968, entraînant son glissement dans l’ordre alphabétique. La population augmente, surtout depuis 1962 (1 060 hab.). Elle s’est accrue de 1 440 hab. depuis 1999 (+80%).

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