(3 240 Vonnassiens, 1 781 ha,) est une commune du département de l’Ain dans la CC de la Veyle, 11 km au SE de Pont-de-Veyle, au confluent de la Veyle et du Renon. Elle est surtout connue par l’hostellerie de la Mère Blanc (Georges Blanc, né en 1943), l’une des toutes premières tables de France, qui y emploie plus de 140 personnes; l’auberge remonte à 1872 et le restaurant a obtenu sa troisième étoile Michelin en 1981. Vonnas a un collège public, un Intermarché (25 sal.) et un supermarché Carrefour 35 sal.) et tout un petit ensemble d’activités: carrosseries Palkit (75 sal.) et Hatty (40 sal.), portes et fenêtres Panelco (groupe Plasteurop, 100 sal.), aliments du bétail Soreal au Moulin Guénard (35 sal.), lequel a joué naguère un grand rôle dans la promotion des élevages de volailles intégrés de Bresse, avec l’appui de la maison Sanders; métallerie Giroud (30 sal.), transports Logivia (25 sal.), travaux publics R. Martin (35 sal.), élevage d’animaux de laboratoire Lago (45 sal.). La bourgade propose un musée de l’attelage, de la carrosserie et du charronnage au moulin rénové de Convert. Au sud, château de Béost, du 18^e s., avec bois et étang. La population de Vonnas a très lentement augmenté durant deux siècles, et s’était même stabilisée de 1891 à 1954, puis après 1982; mais elle a gagné 770 hab. depuis 1999 (+31%).

Le nouveau canton de Vonnas a 10 communes, 24 800 hab.

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