Côte des Noirs

nom parfois donné au vignoble du versant sud-est de la montagne de Reims, entre Ay et Trépail, où règne le pinot noir; mais il est plus récent et moins établi que «Côte des Blancs», sur lequel il est calqué. Une communauté de communes de la Côte des Noirs a rassemblé 5 communes de l’ancien canton d’Ay et siège à Tours-sur-Marne (4 200 hab.); son nom faisait référence aux cépages dominants (pinot). Ses communes font à présent partie de la communauté Grande Vallée de la Marne.