Prissé

(2 040 Prisséens, 1 085 ha dont 360 de vignes) est une commune de Saône-et-Loire 7 km à l’ouest de Mâcon, dans la communauté d’agglomération Mâconnais Beaujolais. Son village est sur la rive droite de la Petite Grosne, longé à l’ouest par la N79 et la voie ferrée. C’est le site de la troisième cave de Bourgogne (63 000 hl), à un groupement de producteurs; supermarché U (115 sal.). Au nord, traversé par la Route Lamartine (D17) sont les hameaux viticoles des Bouteaux et de Colonge. La population a gagné 390 hab. depuis 1999 (+24%).