(4 820 Salisiens, 5 208 ha dont 1 477 de bois) est un ancien chef-lieu de canton des Pyrénées-Atlantiques dans l’arrondissement de Pau, à 16 km SO d’Orthez; on prononce Salisse et le nom vient du sel. C’est une ville d’eaux dont les sources ont été exploitées à partir du 11^e s., et qui fut dotée d’un monopole du sel. Elle a des thermes (2 600 curistes, env. 50 000 nuitées/an, 55 sal.), un collège public et un privé, des établissements de soins et de rééducation, une maison de retraite Orpea (50 sal.), et un musée du sel, ainsi qu’un musée des arts et traditions, et un casino de 45 salariés (groupe Partouche) servant aussi de centre de congrès; institut d’éducation motrice et de formation professionnelle au hameau de Bellevue; quelques ateliers dont du matériel audiovisuel ASG (35 sal.), électricité Copland (25 sal.); supermarché Carrefour (50 sal.); La Poste (30 sal.). La population baisse depuis 1968 (5 600 hab.) et dépassait 7 000 hab. au 19^e siècle; elle a diminué de 130 hab. depuis 1999.

Salies figure dans la liste des «villages de charme» et des «petites cités de caractère». Le bourg est sur la rive gauche du Saleys, affluent de droite du Gave d’Oloron dont le nom évoque également le sel. L’habitat s’est disséminé alentour sur les basses collines au nord, et dans la vallée encaissée du Beigmau au sud, qui rejoint le Saleys juste en aval de la ville. Des files de maisons suivent aussi les routes de crête dans toutes les directions autour de la ville. Vers l’ouest, le quartier du Herre dans la vallée du Saleys groupe quelques ateliers et entrepôts sur l’axe de la D17. Le finage s’étend au nord-ouest dans les collines boisées des quartiers d’Arribordes, du Bois et du Guilhet. L’ex-N133 vers Saint-Jean-Pied-de-Port, rebaptisée ici D420, sinue dans les collines, évitant la ville par l’est et passant notamment au gros hameau de Lasbordes sur une crête au sud. Le finage s’étend loin vers l’est et le sud-est, jusqu’à la limite du canton; le quartier du Cout s’organise au sud-est autour de la vallée du Saleys, celui des Antys sur la D30. Salies est le siège de la communauté de communes du Béarn des Gaves (53 communes, 17 700 hab., 44 200 ha).