Toury

(2 670 Tourysiens, 1 972 ha) est une commune d’Eure-et-Loir (Beauce (Cœur de)) à 4 km à l’est de Janville, et 32 km au nord d’Orléans, sur la N20 qui contourne le bourg et la voie ferrée Paris-Orléans, à la limite du département du Loiret. Elle a une église classée en partie du 12e s., un collège public, maison de retraite. Ses activités, très beauceronnes, sont liées à l’agriculture: une sucrerie du groupe de la Vermandoise (Cristal Union, 150 sal.) assortie de grands bassins de décantation à l’est, et une cartonnerie DS Smith ex-Nicollet (240 sal.), cabines de tracteurs Denizet (55 sal.), menuiserie métallique des Ateliers de Beauce (30 sal.), coopérative agricole (35 sal.), laboratoire de recherche Monsanto (25 sal.). Sa population a augmenté lentement depuis les années 1950, où elle était de 2 000 hab., et a perdu 40 hab. depuis 1999.