Bessières

(4 100 Bessiérains, 1 668 ha) est une commune de la Haute-Garonne en Val Aïgo, sur la rive gauche du Tarn et la D630, à 13 km ESE de Villemur. Le centre ancien a un plan rectangulaire, entre la route et la rive raide. Une petite fraction du finage est rive gauche, avec un pont; mais la plus grande partie est dans la plaine de rive gauche et monte même au sud-est sur une ancienne terrasse en bordure de la forêt de Buzet; plusieurs étangs de gravières. La commune a un supermarché U (50 sal.), une usine d’incinération Econotre (90 sal.); négoce agricole Solignac (Jardin et Agriculture, 30 sal.); maison de retraite (50 sal.); marchés au gras, tradition très courue d’omelette géante à Pâques, avec confrérie… La commune avait un millier d’habitants dans les années 1930 (mais 1 450 en 1866) et croît depuis. Elle a gagné 1 850 hab. depuis (+82%).

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