Bouvron

2 860 hab. (Bouvronnais), 4 763 ha dont 200 de bois, commune de la Loire-Atlantique dans le canton de Blain, 10 km au sud-ouest de Blain sur la N 171, et à 8 km au NE de Savenay; elle héberge une grosse fromagerie du groupe Lactalis (560 sal.), de construction récente puisqu’elle n’est apparue qu’en 1995, et spécialisée dans la production d’emmental. La commune a eu 3 300 hab. en 1886 et sa population avait diminué jusqu’à 2 200 hab. en 1954, puis s’est doucement remise à augmenter; elle a gagné 400 hab. de 1999 à 2009.