Saint-Brès

2 680 hab. (Saint-Brésois), 486 ha, commune du département de l’Hérault dans le canton de Castries, 14 km NE de Montpellier. L’ancien village, au bord de la N 113, est démultiplié par les lotissements; la commune est surtout résidentielle. Son territoire est limité au nord par la Via Domitia (ici chemin de la Monnaie) et l’autoroute A 9 qui la longe; tout au sud, le canal d’irrigation du Bas-Rhône-Languedoc coupe la pointe de la commune. Le reste du finage a des cultures variées et un bassin de lagunage. La commune avait 440 hab. en 1962 et sa population a augmenté surtout après 1970, passant les 1 000 hab. en 1974, les 2 000 en 1991; elle s'est accrue de 150 hab. de 1999 à 2009.