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(2 610 Saint-Yorrais, 635 ha) est une commune du département de l’Allier dans la CA de Vichy Communauté, 9 km au sud de Vichy sur la rive droite de l’Allier; elle a un collège public. Sa population n’était que de 300 hab. vers 1880, puis a monté ensuite, passant les 1 000 hab. en 1903, les 2 000 en 1924, jusque vers 1970 (3 100 hab.); elle s’érode un peu depuis et a perdu 280 hab. après 1999. La ville est surtout connue pour ses eaux (SCBV, 110 sal.), embouteillées par le groupe Roxane, qui vend 200 millions de litres de saint-yorre et 60 de vichy-célestins par an et y ajoute Regina (35 sal.). La ville a aussi d’autres fabriques dont l’enrobage de fils pour automobiles CGR (100 sal.), un supermarché Carrefour (50 sal.), des négoces de confiserie Lagnieu (25 sal.) et de cosmétiques Renova (35 sal.). |