Salagou (le)

cours d’eau issu de l’Escandorgue et coulant vers l’est jusqu’à son confluent avec la Lergue, sur18 km. Il alimente le lac de barrage du Salagou, mis en eau de 1968 à 1970 en vue de l’irrigation de la plaine de l’Hérault, dans les terrains permiens du fossé de Lodève, qui lui font un paysage original. Le lac a un plan d’eau de 750 à 1 000 ha, 125 Mm3, sports nautiques, notamment de glisse; base de plein air à Clermont, sur la rive orientale. Une appellation de vin de pays des Coteaux du Salagou intéresse 25 communes des environs.

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