Salat (le)

cours d’eau du Couserans, de 75 km de long. Il naît dans la vallée de Salau (Couflens), passe par Seix, reçoit à droite le Garbet à Oust, puis le Baup à Saint-Girons, juste après le Lez rive gauche. Il rejoint la Garonne rive droite à Boussens. Son bassin correspond à la contrée historique du Couserans. Il a alimenté jadis de nombreuses industries, surtout papetières, dont quelques-unes subsistent à Saint-Girons et alentour. Il fait tourner plusieurs usines hydroélectriques (Salau, Estours, Lacourt, Saint-Girons et en aval), dont la production s’ajoute à celles du Lez et du Garbet. Salat et Salau sont deux déformations d’une même origine Salaou, désignant une rivière salée.

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