Varangéville

4 100 hab. (Varangévillois), 1 204 ha, commune de Meurthe-et-Moselle dans le canton de Tomblaine, 14 km au SE de Nancy sur le côté droit de la vallée de la Moselle, au pied d’un fort versant de plus de 100 m qui conserve des vergers; la ville a une église flamboyante de la fin du 15e siècle à multiples nervures. La commune a eu 2 000 hab. en 1892, est montée à 4 000 au lendemain de la dernière guerre et s'est maintenue autour de 4 200 hab. depuis; elle a perdu 170 hab. de 1999 à 2008. Varangéville est la seule commune où l’extraction du sel reste assez massive, sous l’autorité des Salins du Midi et des Salines de l’Est, qui résulte d’une fusion de 1968 (250 sal., plus de 600 000 t/an); elle remonte à 1855 et s’effectue en partie par galeries de mines; elle alimente directement la soudière de Dombasle, toute proche. La Compagnie française d’exploitation thermique (GDF-Suez) assure une production de chaleur (75 sal.).