petit massif de collines au SO de Carcassonne, dans les terrains de grès molassiques, montant à 442 m à Arzens; le nom signifie mauvaise pierre. L’appellation viticole des Côtes de la Malepère a été reconnue comme VDQS en 1976, et redéfinie en 1983, à la suite d’efforts d’amélioration du vignoble ancien, notamment sous l’impulsion de quatre coopératives, qui disposent en commun du domaine de Cazes à Alaigne. Elle inclut une moitié de merlot, plus des cabernets, grenache et cinsault surtout. Elle porte sur 800 ha (40 000 hl), à 200 vignerons (4 caves coopératives et 17 caves privées). Une confrérie a été fondée en 1984. L’appellation a été élevée en AOC en 2003. |