(2 110 Céronnais, 783 ha dont 300 de vignes, 155 de bois) est une commune du département de la Gironde dans la communauté Convergence Garonne, juste au sud du chef-lieu sur la terrasse de rive gauche de la Garonne. Elle est titulaire d’une appellation viticole (AOC) cérons de 1936, enclavée dans les graves, et qui s’étend à des parcelles d’Illats et de Podensac; les cépages sont en sauvignon, sémillon et muscadelle, produisant des vins blancs proches des sauternes mais plus légers, moins sucrés, pour environ 100 ha et 3 000 hl par an. La commune a aussi un musée de la vigne et du vin, un atelier de profilage à froid d’Arcelor Mittal (Parements métalliques d’architecture, 85 sal.) au sud-ouest, et l’on y pêche dans le fleuve, que traverse le pont vers Cadillac. La D1113 et la voie ferrée encadrent l’ancien village, prolongé à l’ouest par des lotissements; +750 hab. depuis 1999 (+55%). |