Cadillac (2 810 Cadillacais, 544 ha dont 330 de vignes) est un ancien chef-lieu de canton de la Gironde dans l’arrondissement de Bordeaux, à 40 km SE de la capitale sur la rive droite de la Garonne (communauté de Convergence Garonne). Le bourg conserve une ancienne porte de ville et le château des ducs d’Épernon (renaissance 1598-1615); Maison des vins des Premières-côtes-de-bordeaux et cadillac; collège public et collège privé, centre hospitalier public, maison de retraite (20 sal.), camping; négoce de matériel agricole Lévêque (25 sal.). Le finage monte au NE sur les collines viticoles. La population a diminué nettement après 1968 (3 700 hab.) mais a regagné 410 hab. depuis 1999. Cadillac est le bureau distributeur du nouveau canton de l’Entre-Deux-Mers (58 communes, 36 200 hab.). Cadillac aux Amériques. Le nom de Cadillac est l’un des patronymes français les plus connus en Amérique depuis qu’il a été adopté par le groupe General Motors pour une ligne de voitures; il vient de l’épopée d’Antoine dit de Lamothe-Cadillac, fameux aventurier français qui fonda Détroit, devenue bien plus tard la capitale de l’automobile et fief de GMC comme de Ford. Mais ce Cadillac, qui se nommait en réalité Laumet, portait un nom et un titre totalement inventés; né (en 1658) et mort (en 1730) au pays de Castelsarrasin (Tarn-et-Garonne), il n’a jamais eu le moindre rapport avec la ville de Cadillac, pas plus que celle-ci avec les grosses voitures. | |