Thézan-lès-Béziers

(3 020 Thézanais, 1 365 ha) est une commune de l’Hérault dans les Avant-Monts, 11 km NO de Béziers. Le centre ancien a une forme circulaire, autour de son église; mais il a nettement débordé de son enceinte médiévale. La commune a une cave coopérative (21 000 hl) et exploite 660 ha de vignes; domaine-parc d’Astiès, le château d’Aspiran. La limite occidentale et méridionale du finage joue avec le cours de l’Orb, élargi ici en étangs et sablières; installations électriques Jean et Barthes (25 sal.), travaux publics Eiffage (25 sal.) et Bessière (20 sal.), supermarché U (115 sal.). À la pointe sud du finage, a été construit le grand lotissement de Canteranes, prolongeant ceux de Lignan-sur-Orb. La commune a eu plus de 1 600 hab. autour de 1900, moins de 1 400 au milieu du 20e siècle, puis sa population a augmenté jusqu’en 1980; elle stagnait depuis, mais aurait gagné 910 hab. (+43%) depuis 1999.