dénomination géographique fantaisiste appliquée à une appellation de vin de pays obtenue en 1976 (v. Saint-Genix-les-Villages); l’aire d’appellation couvre la plus grande partie de la Savoie et de la Haute-Savoie, plus les environs de Seyssel dans l’Ain. Elle admet une bonne vingtaine de cépages différents, toutes les couleurs et jusqu’à 99 hl/ha.

Le nom vient des Allobroges, grand peuple gaulois occupant jadis une bonne part des Alpes du Nord et dont le territoire fut nommé Allobrogie par les occupants romains. En 1792 fut déclarée l’annexion d’une partie de la Savoie sous le nom de département du Mont-Blanc, tandis que se constituait (pour un mois) une Assemblée nationale de Allobroges.