(2 320 Aupsois, 6 415 ha dont 5 387 de bois) est un ancien chef-lieu de canton du département du Var dans la CC des Lacs et Gorges du Verdon, 32 km ENE de Brignoles, à 500 m d’altitude dans le Parc régional du Verdon. Le bourg, «village de caractère du Var», est dans une petite plaine au pied de la montagne des Espiguières, qui monte à 880 m; il offre remparts et portes de ville, ruines du château seigneurial de Taurenne (14e-15e et 19e s.), tour de l’horloge (16e s.) et tour sarrasine, collégiale renaissance hors les murs (1499) avec musée d’art religieux; musée Simon Ségal (peinture) et musée de la Résistance dans un ancien couvent cistercien; musée-parc-exposition de Maria de Faykod avec sculptures en plein air (1996). Un monument de l’Insurrection commémore la résistance des républicains varois au coup d’État de Louis-Napoléon Bonaparte, ainsi que celle des résistants de la dernière guerre. Le finage est barré au nord par une crête qui monte à 1 077 m et porte la chapelle mariale de Liesse. Au sud-ouest sont le bois des Uchanes et le château de Fabrègues, héritier d’un bourg castral du 11e s. Aups a un collège public, un Intermarché (45 sal.); ses vignerons déclarent 72 ha de vignes; marché aux truffes noires. La commune a eu 3 000 hab. en 1831 et sa population s’est lentement abaissée jusqu’en 1881, puis plus sensiblement, passant au-dessous de 1 300 hab. dans les années 1930; elle croît modérément depuis (+390 hab. après 1999); 440 résidences secondaires, 350 places de camping. Elle est le siège de la CC des Lacs et Gorges du Verdon. |