nom général pour les plateaux entre le cours de la Vienne et le Périgord, au-dessous des plus hauts reliefs de la Montagne limousine. Ils forment des pays d’herbages et de plus en plus de cultures fourragères, de pommiers et de bois de châtaigniers. Le bassin de la Briance a été et reste un foyer d’innovation dans le monde de l’élevage. La partie occidentale est plus boisée, les pommeraies sont plus denses vers le sud, côté corrézien. |