(5 700 Rungissois, 420 ha) est une commune du Val-de-Marne dans le Territoire métropolitain du Grand-Orly Seine Bièvre, entre Chevilly-Larue et l’aéroport d’Orly. Le finage est limité à l’est par la N7, qui passe sous l’aérodrome d’Orly mais dont un diverticule rejoint l’A106 pour assurer l’accès à l’aéroport. Il est coupé en deux par l’A106 dans le sens NO-SE, et encore par la voie rapide A86 est-ouest. Toute la partie orientale est occupée par le Marché d’intérêt national (MIN) et par la zone d’entrepôts Sogaris (180 ha). De l’autre côté de l’A106, la partie sud de la commune est occupée par la zone d’activités Silic (70 ha), tandis que la partie sud-ouest reste agricole sur une soixantaine d’hectares et accueille le Centre horticole de la Ville de Paris, qui produit annuellement trois millions de fleurs pour la capitale et dispose de 44 ha à Rungis (plus une vingtaine à Achères).

La zone d’activités du Delta occupe un petit espace dans l’angle nord-ouest formé par l’A106 et l’A86. Il ne reste à la zone résidentielle qu’un losange de moins de 80 ha entre la Silic au sud-est et la zone d’activités Médicis de Fresnes au nord-ouest. La voie utilisée par le RER C longe la limite méridionale de la commune et y propose la gare de Rungis-La Fraternelle, éloignée des habitations. Des embranchements relient la voie aux entrepôts du MIN et de Sogaris.

La commune a un collège public et un centre de formation d’apprentis (poissonnerie et logistique). Elle comptait 240 hab. en 1851, 270 en 1901 et n’avait encore que 500 hab. en 1936; sa population a atteint 2 700 hab. en 1968, est restée à ce niveau jusqu’en 1999 puis a connu une nouvelle croissance.

Le nombre d’employeurs est considérable. Rungis accueille notamment un établissement du groupe Thales (1 500 sal.), avec le siège de Thales Air System, les installations électriques Phibor (300 sal.), le siège de l’épicier Lidl (500 sal.) et une centrale d’achats du groupe U (300 sal.), les négoces d’équipements de bureau Ricoh (1 230 sal.) et de pharmacie Olympus (250 sal.), le négoce de fruits de mer Reynaud (200 sal.), Grance Gardiennage (330 sal.), la restauration collective Newrest (370 sal.) la production de chaleur Engie Cofely (2 100 sal.), les bétons Cemex (200 sal.), les transports GT (240 sal.); l’informatique NTT (250 sal.) et même des sociétés liées à l’aéroport comme le nettoyage GSF Airport (200 sal.)

Le marché international (MIN) de Rungis occupe 232 ha dont 730 000 m² couverts et totalise 12 000 emplois dans 1 200 entreprises. Il a remplacé les Halles de Paris en 1969 et se glorifie d’être le plus grand du monde pour les produits frais; c’est une propriété de l’État, confiée à une société d’économie mixte. Le chiffre d’affaires annuel est de 10 milliards d’euros pour 1,8 M d’entrées de produits, la fréquentation de 6,4 millions de personnes.

Le parc Sogaris appartient pour 49,5% au département de Paris, 30% aux trois départements de la Petite Couronne; il dispose de 214 000 m² d’entrepôts depuis 1967, sur 35 ha, et accueille une centaine d’entreprises. Le parc Silic s’étend sur 63 ha dont 395 000 m² construits en 70 immeubles; il accueille 350 sociétés et 16 000 emplois.