(4 500 Cabannais, 2 091 ha) est une commune des Bouches-du-Rhône dans la CA Terre de Provence, 11 km à l’est de Châteaurenard. Le village est dans une grande plaine à vergers, notamment de pêchers, à 1 500 m du cours de la Durance, qui est longé par l’A7 dans toute la commune. Cabannes a des arènes et une coopérative fruitière. Sa zone d’activités abrite l’usine de transformation de légumes Les Crudettes (220 sal.), le conditionnement à façon Sud France Packing (30 sal.) et le négoce de fruits et légumes Dussurgey (20 sal.). Cabannes accueille aussi un Intermarché (25 sal.) et l’entreposage Kuhne+Nagel (110 sal.). La population est restée autour de 1 500 hab. durant le 19^e s., puis a atteint les 2 000 en 1931 et poursuit modérément sa croissance (+350 hab. après 1999).