(4 840 Ceyrestens, 2 261 ha dont 1 425 de bois) est une commune des Bouches-du-Rhône dans la Métropole d’Aix-Marseille-Provence (territoire de Marseille-Provence), 5 km au NNE de La Ciotat. Le bourg a des restes d’enceinte et de portes, des maisons du 17^e s. et de nombreux passages couverts (calerottes), une église fortifiée; clinique les Palmiers (55 sal.), coopérative oléicole. La commune porte le nom d’une ancienne colonie grecque massaliote Kitharistès, établie à La Ciotat et réfugiée ensuite sur les hauteurs du Bec de l’Aigle. Son finage se limite aux reliefs qui dominent la baie de La Ciotat et montent à 500 m; il est séparé de la mer par celui de La Ciotat. Ceyreste n’avait pas 600 hab. en 1931, puis sa population s’est mise à croître, passant les 2 000 hab. en 1975, les 3 000 en 1990. Elle a gagné 1 150 hab. après 1999 (+31%).