(4 810 Déicustodiens, 1 769 ha dont 325 de bois) est un ancien chef-lieu de canton de la Meurthe-et-Moselle, 20 km NNO de la préfecture sur la rive gauche de la Moselle, dans le Bassin de Pont-à-Mousson. La ville est traversée par la N57 et la voie ferrée vers Metz. Au centre de la ville, orné de belles maisons anciennes, jaillit la source du Chaudrupt et subsistent quelques restes du château seigneurial originel, à laquelle la ville doit son nom, puisque les évêques de Verdun qui en reçurent la propriété la baptisèrent Dieu-le-garde… d’où le nom actuel des habitants, érudit et même un peu précieusement arrangé à partir du latin. L’ancien nom était Scarponne, et reste celui de l’île de Scarponne (ou Scarpone à tort, le nom n’étant nullement italien mais dérivé d’onna, l’eau courante) où ont été découverts quelques restes de l’ancienne cité des Leuques, l’une des trois principales de la tribu avec Toul et Nassium.

La ville a un musée archéologique (antiquités gallo-romaines) du site de fouilles local; travaux publics STPL (40 sal.), démolitions Xandel (60 sal.); supermarché Colruyt (25 sal.), aide à domicile BCS (30 sal.); collège public. Dieulouard a eu 1 500 hab. en 1846, 2 000 en 1900, 3 000 en 1931 et sa population a culminé à 5 400 hab. autour de 1970; elle est restée stable après 1999.

Dieulouard est le bureau du nouveau canton Entre Seille et Meurthe (39 communes, 29 300 hab.).