Gan

(5 630 Gantois, 3 962 ha dont 850 de bois) est une commune résidentielle de la banlieue sud de Pau, à 8 km du château de Pau, dans l’agglomération de Pau Béarn Pyrénées. C’est une ancienne bastide et bourgade fortifiée dans la petite vallée du Néez, qui descend vers Pau; elle a gardé une porte du 14e s. Le site est celui d’un entonnoir de percée, le village étant dominé des deux côtés de la vallée par de puissants escarpements montant à 370 m — le fond de vallée est à 200 m. La limite communale suit la crête de l’escarpement oriental, tandis que la limite occidentale est nettement plus éloignée, laissant à Gan une part du plateau nommée Bastarrous, jusqu’au château Jolys, et même de la vallée de l’Hiès et de son versant de gauche.

Gan avait 3 000 hab. au début du 19e s., 2 200 en 1931 et sa population croît régulièrement depuis (4 000 hab. en 1982); elle a gagné 550 hab. depuis 1999. La commune est membre de la communauté d’agglomération de Pau; elle cultive 146 ha de vignes (3e rang dans le département); hôpital privé (clinique Les Acacias, 60 sal.), centre de soins de suite et de santé mentale (clinique Beausite, groupe Orpea, 30 sal.); maisons de retraite (55 et 30 sal.); domaine d’apiculture et de produits dérivés «Lune de Miel» (Michaud, 150 sal., 9 000 t/an), boulangerie La Gantoise (20 sal.), supermarché U (35 sal.), La Poste (20 sal.), cave coopérative des vins de Jurançon.