(2 750 Saint-Martinois, 3 820 ha dont 2 096 de bois et garrigues) est un ancien chef-lieu de canton de l’Hérault, 25 km NO de la préfecture, dans la communauté du Pic Saint-Loup. C’est un ancien bourg fortifié, très apprécié, centre du pays de Londres, qui a conservé de très belles maisons anciennes, et une église romane à trois absides en forme de trèfle, héritière d’un prieuré du 11^e s., autour d’une charmante petite place de la Fontaine. La commune avait eu plus de 1 000 hab. au milieu du 19^e s., à peine 620 en 1954; sa population a augmenté surtout après 1980 et s’est accrue de 850 hab. (+50%) depuis 1999.

L’habitat est sorti largement des limites du bourg et se complète désormais de plusieurs lotissements, en partie habités par des personnes travaillant à Montpellier; commerces de base et artisans, maison de retraite, cave coopérative de 48 000 hl (130 ha cultivés dans la commune, sans AOC). Le finage se partage entre le plateau des garrigues, qui atteint 487 m, et un fossé tectonique dont le plancher est vers 200 m et qui est drainé vers l’Hérault par le Lamalou. Celui-ci s’encaisse dans le calcaire aux sites spectaculaires de la gorge des Arcs, avec arche naturelle et gourgs. Un barrage avec station hydroélectrique a été établi au moulin de Bertrand sur l’Hérault; il appartient à la Coopérative d’électricité de Saint-Martin-de-Londres (à Saint-Gély-du-Fesc), qui fournit le courant aux communes des banlieues nord de Montpellier.